Ένας τρόπος ζωής που περιλαμβάνει κάποια καθημερινή αθλητική δραστηριότητα όπως το τρέξιμο, έχει πολλά οφέλη τόσο για την σωματική όσο και για την ψυχική υγεία μας.
Η τάση της εποχής μας, ευνοεί την υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής , ο οποίος περιλαμβάνει φυσικά μια ισορροπημένη διατροφή και τη σωματική άσκηση.
Να σημειωθεί βέβαια πως η διατροφή έχει πάντα σχέση και με το είδος της άσκησης που εντάσσουμε στην καθημερινότητα μας.
Παρόλα αυτά, οποιαδήποτε φυσική δραστηριότητα και εάν ακολουθούμε, ακούμε συχνά το πόσο σημαντικό είναι το τι θα καταναλώσουμε πριν και μετά την άσκηση.
Είναι χρήσιμο να καταφεύγουμε σε τροφές φυσικές και να επιδιώκουμε τη σωματική μας αποκατάσταση και αποθεραπεία με τροφές που απορροφώνται πιο εύκολα από τον οργανισμό μας.
Το μέλι είναι μια από τις πιο πλούσιες τροφές τόσο ενεργειακά όσο και θρεπτικά, περιέχοντας περισσότερες από 70 διαφορετικές ουσίες, απαραίτητες τόσο για να δώσει ενέργεια στον οργανισμό όσο και για την σωστή λειτουργία του.
Σε γενικές γραμμές είναι γνωστό ότι το μέλι δίνει ενέργεια στον οργανισμό, ρυθμίζει το μεταβολισμό και θωρακίζει το ανοσοποιητικό σύστημα προάγοντας έτσι την υγεία.
Γιατί να εντάξω το μέλι στην πριν και μετά την άσκηση διατροφή μου;
Το μέλι αποτελεί μια μεγάλη φυσική πηγή υδατανθράκων, μετάλλων και ενζύμων που παρέχουν δύναμη και ενέργεια στο σώμα μας, ενισχύουν άμεσα την απόδοση, την αντοχή και επιτυγχάνουν την μείωση μυϊκής κόπωσης των αθλητών κατά τη διάρκεια της αποκατάστασης.
Ως πηγή ενέργειας παρέχει περίπου 64 θερμίδες ανά κουταλιά της σούπας εν συγκρίσει με μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη που θα δώσει περίπου 50 θερμίδες.
Η γλυκόζη του μελιού απορροφάται από το σώμα γρήγορα και δίνει μια άμεση ώθηση ενέργειας, ενώ η φρουκτόζη που απορροφάται πιο αργά, παρέχει σταθερή ενέργεια.
Επομένως μιλάμε για μια εύπεπτη τροφή μεσαίου γλυκαιμικού δείκτη, ιδανική λίγο πριν την προπόνηση ή τον αγώνα ώστε να απελευθερώνει ενέργεια στο σύστημα με σταθερό ρυθμό.
Το μέλι επιπλέον διευκολύνει τη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, συμβάλλοντας στην ανάρρωση των μυών και την αποκατάσταση του γλυκογόνου μετά από μια προπόνηση ή αγώνα.
Μάλιστα σύμφωνα με ερευνητική ομάδα του πανεπιστημίου του Michigan, αποδεικνύεται ότι η πρόσληψη μελιού παρέχει άμεσα υδατάνθρακες οι οποίοι βελτιώνουν την αντοχή ακριβώς όπως και τα υδατανθρακικά ποτά ή gels που χρησιμοποιούνται ευρέως κατά την διάρκεια διαφόρων αθλημάτων.
Από δοκιμές που έγιναν σε 85 άτομα στα οποία δόθηκε ένα από επτά διαφορετικά gel υδατανθράκων, συμπεριλαμβανομένου και ενός με μέλι, το μέλι προκάλεσε μόνο ήπια αύξηση στα ζάχαρα και στην ινσουλίνη του αίματος, που υπερισχύουν της δεξτρόζης, και τα αποτελέσματα ήταν παρόμοια με τα δημοφιλή εμπορικά τζελ υδατανθράκων.
Αυτό δείχνει ότι το μέλι θα μπορούσε να είναι μια αποτελεσματική πηγή ενέργειας πριν από την άσκηση που δεν προκαλεί υπογλυκαιμία.
Επιπλέον, η κατανάλωση μελιού σε συνδυασμό με τη γύρη που αποτελεί ένα άριστο συμπλήρωμα πρωτεΐνης, βοηθά στην γρηγορότερη μεταφορά της πρωτεΐνης στις μυϊκές ομάδες με αποτέλεσμα την καλύτερη αποκατάσταση.
Ποια ποικιλία μελιού είναι η πιο κατάλληλη για άτομα που τρέχουν;
Τα μέλια ανάλογα με την προέλευση τους διακρίνονται σε ανθόμελα όπως μέλι θυμαριού, ευκαλύπτου, ερείκης κ.α. και σε μελιτώματα όπως ελάτης, πεύκου, καστανιάς, δασόμελο κ.α.
Από τα ανθόμελα, το μέλι που υπερτερεί σε περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη σε σχέση με τα άλλα είναι το μέλι ερείκης ή ρείκι.
Πολλοί το αποκαλούν για αυτό το λόγο το «μέλι του αθλητή».
Τα μέλια των μελιτωμάτων στο σύνολό τους όμως ταιριάζουν περισσότερο στην περίπτωση των δρομέων διότι είναι πολύ πιο πλούσια σε μεταλλικά άλατα και ιχνοστοιχεία (Κ, Νa, Ca, Mg, Fe) συγκρινόμενα με τα ανθόμελα.
Συγκεκριμένα τα πιο πλούσια σε Κ είναι το μέλι Ελάτης, το μέλι πεύκου και το μέλι βελανιδιάς, πιο πλούσιο σε Νa είναι το πεύκο, σε Ca και Mg της βελανιδιάς, το μέλι δάσους, το μέλι καστανιάς και το πεύκο.
Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε γλυκόζη +φρουκτόζη υπερτερούν τα ανθόμελα με ποσοστό 65-75% ενώ τα μελιτώματα 55-65%.
Πόσο μέλι πρέπει να καταναλώνει ένας δρομέας και πότε;
H ποσότητα είναι εντελώς σχετική διότι εξαρτάται από το σωματικό βάρος και τις ενεργειακές απαιτήσεις.
Το μέλι πρέπει να καταναλώνεται στο πρωινό κατά προτίμηση με ψωμί ολικής αλέσεως και ζωικό βούτυρο ή φυστικοβούτυρο ή ταχίνι ολικής άλεσης ή με πλήρες γιαούρτι και φρούτα.
Πριν την προπόνηση 1-2 κουταλιές της σούπας αυτούσιο ή μέσα σε ενεργειακό ισοτονικό ρόφημα και με το πέρας της προπόνησης 1-2 κουταλιές σε ένα smoothy με παγάκια, γιαουρτι, μπανάνα, μήλο, μύρτιλο, σταφίδα και goji bery για αποκατάσταση και αναδόμηση.
Πριν τον ύπνο η κατανάλωση μελιού (με γιαούρτι κατά προτίμηση) ενισχύει τον μεταβολισμό και την καύση λίπους κατά τον ύπνο.
Όπως αναφέραμε τα μέλια μελιτωμάτων και το μέλι ερείκης ή ρείκι, έχουν μεγαλύτερη χρησιμότητα για τους Δρομείς.
Ας γνωρίσουμε καλύτερα τις 5 Δημοφιλής Ποικιλίες:
1. Βιολογικό Μέλι Ρείκι: Το μέλι του αθλητή!
Το βιολογικό μέλι ρείκι έχει μια μοναδική και χαρακτηριστική γεύση που περιγράφεται ως δυνατή, αρωματική και ελαφρώς πικρή.
Το χρώμα του κυμαίνεται από ανοιχτό κεχριμπαρένιο έως σκούρο καφέ, ανάλογα με την περιοχή και την εποχή στην οποία παράγεται.
Το μέλι ρείκι έχει παχιά, κρεμώδη υφή και κοκκώδη, κρυσταλλική σύσταση.
Το βιολογικό μέλι ρείκι δεν είναι μόνο πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, ένζυμα, βιταμίνες και μέταλλα, αλλά είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης.
Μάλιστα, αναφέρεται συχνά ως το «μέλι του αθλητή» λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε πρωτεΐνες.
Η πρωτεΐνη είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που είναι σημαντικό για την οικοδόμηση και την επισκευή των ιστών, τη διατήρηση της μυϊκής μάζας και την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος.
Οι αθλητές και τα ενεργά άτομα απαιτούν περισσότερη πρωτεΐνη από τα άτομα που κάνουν καθιστική ζωή για να υποστηρίξουν τις ανάγκες προπόνησης και αποκατάστασης.
Το μέλι ρείκι λοιπόν, παρέχει μια φυσική και νόστιμη πηγή πρωτεΐνης που μπορεί να βοηθήσει στην κάλυψη αυτών των αναγκών.
Εκτός από την περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνη, το βιολογικό μέλι ρείκι περιέχει και άλλα θρεπτικά συστατικά που είναι ευεργετικά για τους αθλητές και τα ενεργά άτομα, όπως υδατάνθρακες και ηλεκτρολύτες.
Οι υδατάνθρακες είναι η κύρια πηγή ενέργειας για το σώμα και οι ηλεκτρολύτες βοηθούν στη ρύθμιση της ισορροπίας των υγρών και της μυϊκής λειτουργίας.
Ως εκ τούτου, μπορεί να είναι μια εξαιρετική επιλογή για αθλητές και ενεργά άτομα που αναζητούν μια φυσική και θρεπτική πηγή πρωτεΐνης, υδατανθράκων και ηλεκτρολυτών.
Μπορεί να καταναλωθεί πριν, κατά τη διάρκεια ή μετά την άσκηση για να παρέχει σταθερή ενέργεια, να υποστηρίξει την αποκατάσταση των μυών και να βοηθήσει στη διατήρηση των βέλτιστων επιπέδων ενυδάτωσης.
Ποια είναι τα οφέλη τελικά που έχει το μέλι ρείκι;
Το βιολογικό μέλι ρείκι δεν μας προσφέρει μόνο μια νόστιμη απόλαυση αλλά και πολλά πλεονεκτημάτων για την υγεία.
Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, ένζυμα, βιταμίνες και μέταλλα, που το καθιστούν εξαιρετικό φυσικό φάρμακο για διάφορες παθήσεις
.
Κάποια από τα μοναδικά οφέλη του είναι ότι:
Ενισχύει το ανοσοποιητικό
Το βιολογικό μέλι ρείκι είναι ένα φυσικό ενισχυτικό του ανοσοποιητικού. Περιέχει αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
Καταπραΰνει τον πονόλαιμο
Το βιολογικό μέλι ρείκι έχει αντισηπτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν να καταπραΰνουν τον πονόλαιμο και μειώνουν τη φλεγμονή.
Βοηθά στην πέψη
Μπορεί να βοηθήσει την πέψη και να ανακουφίσει πεπτικά προβλήματα όπως φούσκωμα, δυσκοιλιότητα και διάρροια.
Περιέχει ένζυμα που βοηθούν στη διάσπαση της τροφής και βελτιώνουν την πέψη.
Βοηθά στην επούλωση των πληγών
Έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη λοιμώξεων και να προάγουν την επούλωση των πληγών.
Μπορεί να εφαρμοστεί τοπικά σε κοψίματα, εγκαύματα και άλλους τραυματισμούς του δέρματος.
Δείτε την πρότασή μας για Βιολογικό Μέλι Ρείκι, ΕΔΩ
2. Βιολογικό Μέλι Ελάτης
Το ελατόμελο χάρη στα ευεργετικά συστατικά του και την μεγάλη του περιεκτικότητα σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία μπορεί με ευκολία να χαρακτηριστεί ως μια υπερτροφή.
Είναι υψηλής διατροφικής αξίας με χαρακτηριστική γεύση, άρωμα και χρώμα.
Το μέλι ελάτης αποτελεί το 5 – 10% της παραγωγής μελιού της χώρας μας.
Το μέλι ελάτης χαρακτηρίζεται ως μέλι μελιτώματος αφού παράγεται από τις μελιτώδεις εκκρίσεις της ελάτης.
Ουσιαστικά είναι οι σακχαρώδεις εκκρίσεις κοκκοειδών ή αφίδων (μελίγκρα) που παρασιτούν στα βελονοειδή φύλλα του δέντρου.
Η παραγωγή του μελιτώματος γίνεται το καλοκαίρι όταν ανέβει αρκετά η θερμοκρασία, ενώ απαραίτητος παράγοντας είναι η ύπαρξη ξηρασίας.
Σε περίπτωση βροχοπτώσεων η παραγωγή μελιτώματος σταματάει.
Το χρώμα του μελιού ελάτης διαφέρει ανάλογα με την περιοχή προέλευσης και είναι από σκούρο ή ανοιχτό κόκκινο έως και μαύρο.
Έχει μεγάλη πυκνότητα κάτι που το κάνει ιδιαίτερα παχύρρευστο.
Η μικρή συγκέντρωση σακχάρων συμβάλει στην ήπια γλυκύτητά του ενώ το άρωμά του ταξιδεύει στις ελατοσκέπαστες βουνοκορφές των περιοχών που παράγεται.
Μία από τις πιο σημαντικές του ιδιότητες είναι πως δεν κρυσταλλώνει ποτέ, όπως και του πεύκου, χάρη στη χαμηλή συγκέντρωσή γλυκόζης που έχει, κάτω από 30%.
Θεωρείται ένα από τα καλύτερα και γευστικότερα μέλια.
Οι ειδικές συνθήκες που απαιτούνται για την παραγωγή του, καθώς και οι απομακρυσμένες περιοχές στις οποίες τοποθετούνται τα μελίσσια έχουν σαν αποτέλεσμα η τιμή του να διαφέρει σημαντικά από έτος σε έτος.
Η υψηλή του περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες σε συνδυασμό με την άμεση διαθεσιμότητά τους αυξάνει την αντοχή μειώνοντας τη μυϊκή κόπωση.
Στις ιδιότητές του συγκαταλέγονται επίσης, η καταπολέμηση των φλεγμονών και των μολύνσεων ενώ έχει τονωτική δράση για τον οργανισμό και το ανοσοποιητικό σου σύστημα.
Συστήνεται σε όσους έχουν πρόβλημα με την κινητικότητα του εντέρου και σε συνδυασμό με χλιαρό νερό και λεμόνι καταπολεμάει τις τοξίνες του οργανισμού μας.
Επίσης δρα καταπραϋντικά για τον πονόλαιμο ενώ αν το καταναλώσουμε πριν κοιμηθούμε βοηθάει στην αϋπνία.
Το μέλι ελάτης έχει πολύτιμα συστατικά τα οποία το κατατάσσουν στην κορυφή των προτιμήσεων καταναλωτών.
Είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β: πυριδοξίνη Β6, η νιασίνη (Β3), η ριβοφλαβίνη (Β2), η θειαμίνη (Β1) και παντοθενικό οξύ (Β5).
Περιέχει μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως το μαγνήσιο, το κάλιο, ο σίδηρος, ο φώσφορος, το ασβέστιο, ο χαλκός, το νάτριο, το μαγγάνιο και ο ψευδάργυρος.
Επιπλέον περιέχει αμινοξέα τα οποία είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του οργανισμού καθώς και μικροστοιχεία τα οποία συμβάλλουν στην υψηλή αξία του ως τροφίμου.
Τέλος έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και για αυτό η κατανάλωσή του μπορεί να γίνει άφοβα από όλους.
Δείτε την πρότασή μας για Βιολογικό Μέλι Έλατο Μαινάλου, ΕΔΩ
3. Βιολογικό Μέλι Πεύκου
Το πεύκο είναι το σημαντικότερο μελισσοκομικό φυτό της χώρας μας, αφού το 65% της συνολικής παραγωγής μελιού είναι πευκόμελο.
Θεωρείται ένα από τα γευστικότερα μέλια το οποίο επιπροσθέτως έχει υψηλή διατροφική αξία και χαρακτηρίζεται ως μέλι μελιτώματος.
Το μέλι πεύκου προέρχεται από τις μελιτώδεις εκκρίσεις του εντόμου βαμβακάδα (Marchalina hellenica) ή αλλιώς εργάτης του πεύκου.
Το μελίτωμα εκκρίνεται από τον Ιούνιο μέχρι τον Απρίλιο όμως μέλι δεν παίρνουμε όλο αυτό το χρονικό διάστημα.
Το δέντρο παράγει μέλι για τρεις εβδομάδες και μετά σταματάει, “κόβει”, για άλλες τρεις και αυτό επαναλαμβάνεται για όλο το χρονικό διάστημα από τον Ιούνιο μέχρι τον Απρίλιο.
Επίσης για να μπορέσουν να συλλέξουν το μέλι οι μέλισσες η σχετική υγρασία πρέπει να είναι πάνω από 65% – 67% και η θερμοκρασία από 20οC – 21οC.
Το μέλι πεύκου έχει ιδιαίτερο και χαρακτηριστικό χρώμα το οποίο εξαρτάται από την περίοδο παραγωγής του.
Το χρώμα του πευκόμελου βρίσκεται σε αποχρώσεις από σκούρο κίτρινο έως ανοιχτό καφέ.
Το μέλι πεύκου που παράγεται την άνοιξη έχει πιο ανοιχτό χρώμα και μεγαλύτερη διαύγεια από αυτό που παράγεται το φθινόπωρο.
Σαν μέλι δεν είναι ιδιαίτερα γλυκό, λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε γλυκόζη ενώ το άρωμά του είναι πικάντικο και ασυνήθιστο θυμίζοντας αυτό του ιωδίου.
Το μέλι πεύκου κρυσταλλώνει αργά, λόγω της μικρής περιεκτικότητας σε γλυκόζη, και τα αμιγή πευκόμελα μπορεί να παραμείνουν ρευστά για μεγάλο χρονικό διάστημα το οποίο ξεπερνά τον ενάμιση χρόνο.
Η θρεπτική αξία που έχει το μέλι πεύκου είναι ιδιαίτερα υψηλή χάρη στο μεγάλο αριθμό μετάλλων και ιχνοστοιχείων που περιέχει.
Μαγνήσιο, ασβέστιο,ψευδάργυρος, σίδηρος και χαλκός είναι κάποια από τα μέταλλα και ιχνοστοιχεία που βρίσκονται στη σύστασή του.
Επίσης περιέχει υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, αμινοξέα, βιταμίνες και ένζυμα γεγονός που το κάνει ιδανική τροφή για αθλητές, παιδιά και άτομα με έντονη σωματική και πνευματική δραστηριότητα.
Η χαμηλή του περιεκτικότητα σε σάκχαρα και γλυκόζη επιτρέπει την κατανάλωσή του από όλες τις ηλικιακές ομάδες.
Τέλος έχει ιδιαίτερα χαμηλή θερμιδική αξία αφού σε 15 γραμμάρια αντιστοιχούν 46 θερμίδες.
Η επιστημονική έρευνα έχει αναδείξει το μέλι πεύκου ως ένα από τα πιο σημαντικά είδη μελιού όσον αφορά τις ιδιότητές του.
Έχει αποδειχθεί πως το μέλι πεύκου έχει αντιφλεγμονώδη και αντισηπτική δράση ενώ βοηθάει και στην αντιμετώπιση του βήχα, του πονόλαιμου και της ουρικής αρθρίτιδας.
Το χαμηλό του pH σε συνδυασμό με με την υψηλή περιεκτικότητα σε υπεροξείδιο του υδρογόνου δρα προληπτικά για την αντιμετώπιση ενός ευρέως φάσματος μικροοργανισμών.
Επιπλέον έχει τονωτικές ιδιότητες, αυξάνει τον καρδιακό ρυθμό και μειώνει τα προβλήματα που συνδέονται με έλκος ενώ έχει και αντιμικροβιακές ιδιότητες.
Δείτε την πρότασή μας για Βιολογικό Μέλι Πεύκου, ΕΔΩ
4. Βιολογικό Μέλι Δάσους
Η επιλογή ποικιλίας μελιού είναι πάντα κάτι το υποκειμενικό και σημαντικό για τους λάτρεις του μελιού.
Βασικό κριτήριο συνήθως είναι η γεύση ή η υφή του μελιού αλλά δεν θα πρέπει ποτέ να παραλείπουμε και τις ευεργετικές ιδιότητες του μελιού που καταναλώνουμε, που αυτός είναι και ο τελικός σκοπός- να ενισχύσουμε τον οργανισμό μας.
Μια ποικιλία μελιού που μπορεί να γίνει ο πολυτιμότερος σύμμαχος της υγείας μας είναι το βιολογικό μέλι δάσους.
Το βιολογικό μέλι δάσους είναι το μελίτωμα που μαζεύουν οι μέλισσες από άγρια δασικά δέντρα.
Ένα γευστικό μέλι που συλλέγεται σε υψόμετρο 800 μέτρων κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, από μια ποικιλία δέντρων, όπως άγριες καστανιές, οξιές, βελανιδιές, πεύκα, ακακίες καθώς και μια τεράστια ποικιλία σπάνιων φυτών και άγριων βοτάνων όπως μέντα, ρίγανη, τσάι, θρούμπι, τριφύλλια και άλλα, συνθέτουν ένα εξαιρετικό περιβάλλον συλλογής προσφέροντας το εξαιρετικό αυτό μέλι σε μας.
Το βιολογικό μέλι δάσους είναι πάντα πολύ σκούρο, σχεδόν μαύρο, σε ρευστή κατάσταση. Μόλις κρυσταλλοποιηθεί, παίρνει ωραίες καφέ αποχρώσεις.
Έχει πολλές ιδιότητες οι οποίες το καθιστούν έναν από τους πολυτιμότερους συμμάχους της υγείας μας:
Πλούσιο σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως το κάλιο, το μαγνήσιο, ο σίδηρος,
ο φώσφορος και το νάτριο τονώνει τον οργανισμό μας
Περιέχει βιταμίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες που δρουν προστατευτικά
Δρα καταπραϋντικά αλλά και θεραπευτικά στον πονόλαιμο, τις στομαχικές διαταραχές και τη γρίπη.
Χαρακτηρίζεται ως μέλι μεγάλης θρεπτικής άξιας καθώς περιέχει ένζυμα που ενισχύουν το μεταβολισμό και τις λειτουργίες των ζωτικών οργάνων.
Είναι από τα πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικές ιδιότητες μέλια
Βοηθά στη μείωση του κινδύνου καρδιακών και αναπνευστικών παθήσεων
Βοηθά στην καταπολέμηση μολυσματικών ασθενειών.
Η άμυνα του ανοσοποιητικού είναι εξαιρετικά σημαντική για τον ανθρώπινο οργανισμό και το βιολογικό μέλι δάσους είναι γεμάτο με ζωτικές βιταμίνες και μέταλλα.
Υπάρχει βιταμίνη C και B6, καθώς και μέταλλα όπως μαγνήσιο, φώσφορος, νάτριο, ασβέστιο, κάλιο, ψευδάργυρος και σίδηρος.
Έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε σακχαρόζη και φρουκτόζη, τα οποία αποτελούν εξαιρετικές πηγές διατροφής.
Μήπως λοιπόν να το εντάξουμε στην καθημερινή μας διατροφή;
Δείτε την πρότασή μας για Βιολογικό Μέλι Δάσους, ΕΔΩ
5. Βιολογικό Μέλι Έλατο και Ανθέων
Το Βιολογικό Μέλι Έλατο και Ανθέων είναι υψηλής θρεπτικής αξίας και αυτό οφείλεται κυρίως στον μεγάλο αριθμό διαφορετικών ουσιών που υπάρχουν στη σύστασή του.
Έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε σάκχαρα σε σύγκριση με όλα τα υπόλοιπα ανθόμελα και πλούσια θρεπτική αξία λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε ιχνοστοιχεία.
ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ
Βοηθά στη σωστή ανάπτυξη του οργανισμού και δίνει ενέργεια και αντοχή λόγω υψηλών θρεπτικών συστατικών
Ως ανθόμελο, έχει περισσότερες βιταμίνες από τα υπόλοιπα μέλια και καλύπτουν τις ανάγκες του οργανισμού σε ενέργεια και θρεπτική αξία.
Λόγω χαμηλών σακχάρων (τη χαμηλότερη σε σχέση με τα υπόλοιπα ανθόμελα) συνίσταται για ισορροπημένη διατροφή με χαμηλές θερμίδες
Θετική δράση στη μείωση της παχυσαρκίας, επιταχύνοντας το μεταβολισμό και καλύπτοντας την αίσθηση του γλυκού (σεροτονίνη-ημερήσια δόση ευτυχίας) στο διαιτώμενο.
Βοηθά στην καλή λειτουργία της πέψης
Ρυθμίζει την εντερική λειτουργία και ενισχύει τη λειτουργία του ύπατος
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Το Βιολογικό Μέλι Έλατο συλλέγεται από κοκκοειδή & αφίδες που παρασιτούν στα έλατα του Μαινάλου που καλύπτουν μεγάλες εκτάσεις στις ορεινές περιοχές στην Αρκαδία (Όρος Μαίναλο).
Φεύγοντας από τα έλατα, πάμε σε πιο ήπιες ανθοφορίες πλούσιες σε κισσό, αγριοβότανα και αγριολούλουδα.
Η συλλογή και ο τρυγός μας δίνουν αυτό το θεσπέσιο μέλι, Έλατο και Ανθέων.
Δείτε την πρότασή μας για Βιολογικό Μέλι Έλατο και Ανθέων, ΕΔΩ
Όλες οι Ποικιλίες Μελιών, ΕΔΩ
THINK FIT
FITNESS WEB STORE
